1939'dan Günümüze Yazılı Kaynaklarda Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü

yemek-kulturu-terimleri-sozlugu-31d586dd944cf114ba8e183d94d2ab43
Publisher
MSA Yayınları
Prepared by

Nergis Ulu

Edited by

Nilhan Aras

Design and Vignettes

Esen Karol

Printing

Ofset Yapımevi

© Mutfak Sanatları Akademisi

Contact us for further enquiries in our color management expertise, fineart printing, private collection books and similar special projects.

OFSET YAPIMEVİ
OFSET FİLMCİLİK VE MATBAACILIK
SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ
ŞAİR SOKAK NO 4 KAĞITHANE MAHALLESİ
34410 ÇAĞLAYAN İSTANBUL / MAP